A receita de cartola tradicional é de tirar o chapéu! Brincadeiras à parte, a mistura harmoniosa de banana com queijo e o duo clássico de canela e açúcar é simplesmente impecável. Além de deliciosa, essa receita de sobremesa fica pronta em apenas 20 minutinhos e todos os ingredientes ‘cabem no bolso’.
Se o dia pede uma comida gostosa, a aposta deve ser a cartola tradicional. Versátil, essa sobremesa pode ser servida em um jantar com os amigos ou até mesmo para comer enquanto vê um filme com a pessoa amada. Confira o passo a passo:
Receita de cartola tradicional
Tempo: 20min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 bananas pratas
- 100g de queijo manteiga
- 1 colher (sopa) de manteiga de garrafa
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela-da-China em pó
Modo de preparo:
- Misture o açúcar e a canela e reserve.
- Descasque as bananas fatie na longitudinal.
- Grelhe as bananas na manteiga, quando estiverem douradas retire-as e as coloque no prato que irá servir a sobremesa.
- Leve numa frigideira o queijo e frite ele dos 2 lados até dourar um pouco.
- Coloque por cima das bananas.
- Polvilhe com a mistura de canela e açúcar.
- Sirva em seguida.
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