Name: Camarão gratinado com requeijão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola em cubos; 2 dentes de alho picados; 2 tomates sem sementes em cubos; 800g de camarão médio limpo; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso; 4 colheres (sopa) de farinha de rosca; 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; Iscas de frango com um delicioso molho de limão; Salada de avocado; Receitas rápidas: 5 opções para o jantar

Que tal preparar um camarão bem cremoso para a refeição do final de semana? A receita de camarão gratinado com requeijão fica pronta em apenas 30 minutos e vai impressionar todos os seus convidados. Confira!

Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do camarão gratinado com requeijão

4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola em cubos
2 dentes de alho picados
2 tomates sem sementes em cubos
800g de camarão médio limpo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Aqueça uma frigideira grande com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho por 3 minutos ou até dourar.

Acrescente o tomate e cozinhe por 3 minutos. Adicione o camarão, sal, pimenta e cozinhe por 3 minutos.

Despeje em um refratário retangular médio. Espalhe o requeijão por cima, polvilhe com a farinha de rosca, o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.

Retire do forno e sirva em seguida.

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