Nada melhor do que um docinho de padaria, não é mesmo? Se for brigadeiro, melhor ainda! Saiba como fazer a receita do brigadeiro de padaria em casa:
Tempo: 30min
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do brigadeiro de padaria
- 2 bolos tipo Pullman® sabor chocolate
- 1 xícara (chá) de cachaça
- 2 caixas de mistura em pó para pudim sabor chocolate
- 1 xícara (chá) de leite
- Chocolate granulado para confeitar
Modo de preparo
Em uma tigela, esfarele os bolos de chocolate com as mãos, regue com a cachaça, misture e reserve. Em uma panela, dissolva o pó para pudim no leite e leve ao fogo médio até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 3 minutos. Desligue e deixe esfriar.
Junte o pudim dissolvido com o bolo regado com a cachaça na tigela, misturado com uma colher para que fique um creme homogêneo. Modele bolinhas com as mãos e passe pelo chocolate granulado para confeitar.
Coloque em forminhas de papel e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Mirian Soro
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