Bolo mesclado com calda: a combinação perfeita de sabores

Tempo: 50min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• Margarina e farinha de trigo para untar

Calda

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo:

1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, a margarina e o açúcar até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma vasilha, adicione a farinha e o fermento e misture com uma colher.
3. Divida a massa em duas partes: em uma delas misture o chocolate em pó e na outra misture a essência de baunilha.
4. Despeje as massas às colheradas, intercalando as cores, em uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar e dourar. Retire, deixe amornar e desenforme.
5. Leve todos os ingredientes da calda ao fogo médio, mexendo até dissolver. Desligue, espalhe sobre o bolo e sirva.