Confira agora mesmo esta receita deliciosa de bolinho de chuva recheado com chocolate! À cada mordida, você irá relembrar os tempos em que a vovó preparava quitutes irresistíveis!
Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
No liquidificador, bata o açúcar, a margarina, o ovo e o leite até ficar homogÊneo. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha, o fermento e misture até formar uma massa homogênea. Pegue pequenas porções da massa, abra na palma da mão, coloque no centro um pedaço de chocolate e enrole modelando uma bolinha. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha, polvilhe com açúcar e sirva.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos
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