Não sabe o que preparar de petisco? Aposte nesta deliciosa receita de bolinha de grão-de-bico. Ela é fácil de fazer e fica pronta em apenas meia hora! Além disso, o prato rende uma bela porção para você dividir com a família nas refeições ou impressionar a turma no happy hour. Você pode, até mesmo, servir a bolinha de grão-de-bico como entrada no almoço ou jantar, ela fica uma delícia de qualquer maneira! Experimente já a receita, que também é rica em proteína e muito bem temperada. Surpreenda a todos com um petisquinho delicioso!
Tempo: 30min
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da bolinha de grão-de-bico
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 dente de alho espremido
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, com um garfo amasse o grão-de-bico com o cheiro-verde. Misture o ovo, o alho, a farinha, o sal e pimenta a gosto. Faça bolinhas com a massa e frite até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.
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