O biscoito amanteigado com doce de leite é uma opção irresistível para aqueles dias que pedem um docinho. Pronto em 50 minutos, o biscoitinho é uma receita clássica feita com maisena, mas esse tem um toque especial: o delicioso recheio de doce de leite cremoso!
Faça hoje mesmo e surpreenda a família toda! Confira aqui o modo de preparo completo:
Biscoito amanteigado com doce de leite
Tempo: 50min
Rendimento: 40 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de maisena
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a maisena, a farinha, a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea.
- Modele bolinhas e coloque, uma ao lado da outra, em uma fôrma forrada com papel manteiga.
- Aperte o centro da bolinha, achatando levemente.
- Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 15 minutos ou então até firmar, sem deixar dourar.
- Retire e deixe esfriar.
- Coloque o doce de leite em um saco de confeitar com bico pitanga, decore os biscoitos e sirva em seguida.
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