Cerveja nem sempre serve apenas para beber, já tinha pensado nisso? Explicamos: existem muitas receitas, sejam doces ou salgadas, que levam a bebida como ingrediente especial. Um bom exemplo é esse apetitoso biscoitinho de cerveja.

Fácil de fazer e muito diferente dos tradicionais biscoitos, essa receita deve surpreender todos que provarem. É uma opção deliciosa para servir no café da tarde, mas devido a sua versatilidade, o biscoitinho cai bem a qualquer hora do dia.

Se você gostou da ideia, dá uma olhada no preparo completinho a seguir. É só dar play no vídeo para conferir os ingredientes e passo a passo:

Biscoitinho de cerveja

Tempo: 1h
Rendimento: 50 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de cerveja
  • 250g de margarina
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, coloque a cerveja, a margarina, o sal, o parmesão e misture bem
  2. Acrescente a farinha aos poucos até que, ao sovar, não grude nas mãos
  3. Abra a massa com o rolo e então corte no formato desejado
  4. Coloque em assadeira, leve ao forno, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente
  5. Retire, deixe amornar e sirva em seguida.