O bife acebolado cremoso é uma opção prática para o almoço do dia a dia, já que fica pronto em só 30 minutos e é muito simples de preparar. Com essa receita, seus bifes de alcatra vão ficar extremamente suculentos e macios.
Aprenda a preparar o prato para deixar suas refeições mais sofisticadas e saborosas de um jeito fácil. Afinal, você e sua família merecem comer bem todos os dias, não é mesmo? Veja como fazer a seguir com os ingredientes e modo de preparo completos.
Bife acebolado cremoso
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 6 bifes de alcatra grossos
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 8 colheres (sopa) de azeite
- 3 cebolas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de molho inglês
- 6 colheres (sopa) de maionese
Modo de preparo:
- Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta
- Aqueça uma frigideira grande em fogo alto com metade do azeite e então frite os bifes até dourarem dos dois lados
- Retire e coloque em uma travessa
- Volte a frigideira ao fogo médio com o azeite restante e frite a cebola até dourar
- Misture o molho inglês, a maionese, espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.
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