Bife acebolado cremoso

Aprenda esta receita de bife acebolado cremoso, que além de ficar uma delícia, é uma opção muito prática para o almoço do dia a dia!

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bife acebolado cremoso

• 6 bifes de alcatra grossos
• 3 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 8 colheres (sopa) de azeite
• 3 cebolas em rodelas
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 6 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Aqueça uma frigideira grande em fogo alto com metade do azeite e frite os bifes até dourarem dos dois lados. Retire e coloque em uma travessa. Volte a frigideira ao fogo médio com o azeite restante e frite a cebola até dourar. Misture o molho inglês, a maionese, espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos/Ângela Cardoso

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