Beijinho de gelatina

Tempo: 30min
Rendimento: 25 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Beijinho de gelatina

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de gelatina em pó sabor maracujá
• 1 colher (sopa) de manteiga com sal
• 50g de coco ralado
• Manteiga ou margarina para untar
• Açúcar cristal para passar
• Cravo-da-índia para decorar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, a gelatina, a manteiga e o coco. Leve ao fogo baixo, mexendo, até soltar do fundo da panela. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos ligeiramente untadas modele os beijinhos. Passe no açúcar e coloque na forminha. Espete o cravo no centro para decorar e sirva.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

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