Não consegue incluir mais legumes na sua rotina corrida e a dieta parece não sair do papel? Então está na hora de colocar em prática uma receita simples que vai deixar tudo muito mais fácil! O balde de salada é perfeito para usar o que você tiver em casa e garantir uma refeição deliciosa.
Além de saudável e ótimo para o processo de emagrecimento, o prato é muito simples de fazer e nunca enjoa. Afinal, pode ser preparado com uma variedade de ingredientes, criando sempre uma opção diferente. Aliás, não esqueça de fazer um molho saboroso para complementar, viu?
A receita da influenciadora Manuela Cit parece a solução para todos os problemas e, por isso mesmo, viralizou no TikTok e Instagram. Se você gostou da ideia, confira nossas sugestões de ingredientes para o seu primeiro baldão a seguir:
Balde de salada
Tempo: 30min
Rendimento: 1 balde
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1/2 maço de alface lisa
- 1/2 maço de alface roxa lisa
- 1/2 beterraba
- 1/2 cenoura
- 1/2 pepino japonês
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 10 tomates-cereja
- 1 xícara (chá) de macarrão tipo parafuso
- 1 peito de frango
- Azeite para fritar
- Sal e temperos a gosto
Molho
- 1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de mel
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Comece cozinhando o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- Escorra e reserve.
- Enquanto isso, tempere o peito de frango e, em uma panela antiaderente, frite até ficar dourado.
- Retire, corte em tiras e então reserve.
- Pique os dois tipos de alface e o pepino, rale a beterraba e a cenoura e corte os tomates ao meio.
- Em um “balde” (pote, ou bowl), coloque todos os ingredientes.
- Para o molho, misture o iogurte, a mostarda e o mel.
- Tempere a gosto com o sal.
- Adicione ao balde e misture para servir em seguida.
