Atum com batata ao forno

O atum com batata ao forno é uma receita perfeita para quem tem uma rotina agitada e precisa fazer algo rápido para se alimentar. Em apenas 30 minutos você prepara este delicioso prato. Aproveite a dica e experimente!

Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes do atum com batata ao forno

• 4 batatas pré-cozidas em rodelas
• 2 cebolas em tiras
• 2 latas de atum sólido escorrido
• 150g de azeitona preta
• Sal e tomilho fresco picado a gosto
• Azeite de oliva para regar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture a batata, a cebola, o atum, a azeitona, sal e tomilho. Transfira para um refratário, regue com azeite, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire e sirva em seguida, se desejar, decorado com ramos de tomilho.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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