Arroz de forno português: almoço pronto em apenas 20 minutos

Nesta receita, a lista de ingredientes contém ovos, tomate, palmito, presunto e vários outros ingredientes que, por si só já são deliciosos! Então, a combinação de todos eles não poderia resultar em nada além de muito sabor! Com o modo de preparo do arroz de forno português, fica fácil servir grandes quantidades de comida em pouco tempo.

Caso vá receber visitas em sua casa e não tem nada pronto, vale aproveitar aquele arroz que já está pronto. Este modo de preparo renova o arroz e confere mais sabor ao prato. Servido como acompanhamento ou prato principal, este arroz de forno é sempre uma boa ideia. Olha só:

Arroz de forno português

Tempo: 20min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
• 1 xícara (chá) de presunto ralado
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 vidro de palmito picado (300g)
• 1 lata de ervilha escorrida
• 2 ovos cozidos e picados
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• Sal e orégano a gosto
• 100g de queijo provolone ralado
• 100g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o arroz, o presunto, o tomate, o pimentão, o palmito, a ervilha, o ovo, o molho de tomate, sal e orégano.
2. Espalhe em um refratário, polvilhe com os queijos e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
3. Sirva em seguida.