Um bom liquidificador é sinônimo de praticidade. Com o eletrodoméstico certo, é possível garantir o sucesso de receitas, assim como uma rotina mais eficiente. Não adianta se encantar pela aparência ou pela marca, há alguns pontos cruciais que devem ser levados em consideração antes da compra! Em seguida, confira as dicas do Guia da Cozinha e aprenda como escolher um liquidificador sem erros.
Como escolher um liquidificador? Confira todos os detalhes a considerar antes da compra
Escolha o liquidificador certo com o Guia da Cozinha – Foto: Shutterstock
Voltagem: não se esqueça de conferir as especificações do eletrodoméstico
O primeiro passo é o mais chato, já que não diz respeito a cores e modelos. A escolha do liquidificador perfeito deve passar por um primeiro filtro técnico: a voltagem.
Caso o modelo seja bivolt, isso significa que pode ser utilizado em tomadas de 110V ou 220V. Porém essa não é a regra, já que a maioria dos modelos no mercado têm apenas uma voltagem. A fim de contornar essa situação, confira a voltagem das tomadas da sua cozinha antes da compra e, então, compare com as especificações do modelo desejado.
Materiais de qualidade são sinônimo de durabilidade
Os materiais que compõem o copo, a base e a hélice do liquidificador impactam diretamente no valor do eletrodoméstico. Para o copo, vale preferir aqueles de vidro que não mancham com o tempo, não retém odores e são fáceis de limpar. Em relação à hélice, prefira as de aço inoxidável.
As velocidades e funções disponíveis devem atender a sua rotina
Por que você está comprando um liquidificador? Esse tipo de reflexão será crucial para escolher o modelo que mais combina com o dia a dia. Por exemplo, não faz sentido comprar um liquidificador por um valor exorbitante se a intenção é apenas fazer vitaminas a cada duas semanas. A compra de um eletrodoméstico é um investimento e deve ser feita de forma inteligente e compensatória.
No dia a dia, as variações de velocidade são quase imperceptíveis e não contribuem realmente para o aproveitamento do eletrodoméstico. Dessa forma, mais vale escolher um modelo com funções simples e intuitivas do que aquele com 20 velocidades diferentes, autolimpeza e programas de receitas pré-definidos.
Escolha a capacidade do copo de acordo com as suas receitas favoritas
Assim como na análise da velocidade, a rotina também é importante na escolha da capacidade do liquidificador. O tamanho da família e o número de porções a ser feita nas suas receitas são fatores a serem considerados. Normalmente, os modelos variam entre 1 a 3 litros de capacidade.
O ruído também é um divisor de águas
O controle de ruídos pode até ser considerado um luxo. Porém, vale lembrar que comprar um liquidificador é um investimento que durará por anos. Então, a depender do orçamento disponível, faz sentido escolher aquele modelo que seja mais silencioso.
Para identificar os modelos mais silenciosos, confira o Selo Ruído do Inmetro, que classifica os níveis de barulho de 1 a 5. Assim, sendo o selo 1 identificador dos modelos mais silenciosos e selo 5, os mais barulhentos.
O liquidificador certo garante praticidade na rotina – Foto: Shutterstock
Confira a potência!
As especificações do produto parecem estar escritas em grego quando não entendemos seu significado, não é mesmo? Para simplificar, a potência do liquidificador é correspondente à sua força e velocidade. Ou seja, quanto maior a potência, mais o liquidificador tem o poder de triturar e misturar ingredientes pesados. Além disso, lembre-se que quanto maior a potência do liquidificador, maior também será o gasto de energia a cada uso!
Aqueles liquidificadores com potência em até 500W funcionam bem para usos esporádicos de famílias pequenas, para fazer molhos e para o preparo de bebidas, como sucos e vitaminas.
Quando a indicação é de 500 a 700W, os usos possíveis são mais amplos. Este tipo de modelo prepara bem alimentos mais densos, como smoothies, sendo perfeito para o dia a dia.
Entre 700 e 900W, alimentos mais sólidos podem ser liquidificados sem problemas. Nessa potência, massas de bolo mais leves são bem aceitas. A partir de 1000W, o liquidificador já está qualificado a nível profissional e é capaz de triturar sólidos, massas densas e até mesmo gelo.
A limpeza também é um fator a ser considerado
A hora da limpeza também é crucial para a escolha do modelo ideal. Atualmente, há modelos que desmontam , o que facilita a limpeza da hélice. Se a escolha do liquidificador ideal ficar entre dois modelos, este pequeno detalhe — que faz toda a diferença — pode ser o critério de desempate que faltava!
