Fevereiro é um mês recheado de festa e, para garantir a disposição necessária à folia, traz também uma safra abundante de frutas, legumes e verduras.

A época é colorida pelos desfiles, fantasias, glitter e confete, mas se completa com as cores dos hortifrútis que te ajudam a não ir de barriga vazia para o Carnaval. Fica ainda melhor quando os alimentos estão mais baratos e saborosos!

Escolhendo os produtos certos, você paga menos, ganha saúde e ajuda o meio ambiente. Isso porque, quando colhidos no momento ideal, frutas, legumes e verduras estão mais adaptados ao solo e clima, exigindo menos intervenções humanas, como agrotóxicos.

Para te ajudar a saber quais escolher, trouxemos a lista da feira ideal para o mês de fevereiro:

Alimentos da safra de fevereiro

Conheça a safra de fevereiro

Conheça a safra de fevereiro – Foto: Shutterstock

Frutas

Seja para investir em receitas ou comer no dia a dia, as frutas da safra de fevereiro estão de encher os olhos:

  • Goiaba, laranja pera, maçã, pêssego e tomate ficam mais em conta no mês;
  • Outras opções mais diferenciadas são abacate, ameixa, acerola, carambola, jaca.

Legumes

Há uma variedade incrível e colorida de legumes para incluir na sua lista da feira:

  • Abóbora, milho verde, pepino, pimentão e quiabo são bons legumes para investir em fevereiro;
  • Cebola e gengibre deixarão suas receitas mais saborosas neste mês.

Verduras

Aliás, não se esqueça do tempero, viu?

  • Cebolinha, hortelã, louro e repolho ficam mais baratos e adicionam o toque especial à qualquer receita.