Há técnicas de chefs profissionais que podem ser extremamente úteis na rotina da cozinha! Sobretudo aquelas que envolvem a manipulação e uso de facas, uma vez que muitos cozinheiros amadores apenas seguem a sua intuição. Com o Guia da Cozinha, você já aprendeu qual faca serve para cada necessidade, qual a melhor forma de cortar cebolas e, para completar seu repertório, basta dar o play para conhecer a dica para tirar semente de pimentão. Olha só:

Dica para tirar semente de pimentão: