A salada de batata e bacon é um acompanhamento que não pode faltar nas refeições! Seja nos churrascos ou nas festas em geral, essa deliciosa opção é sucesso garantido! Além disso, ela é muito prática de fazer. Então em apenas 30 minutos, você prepara essa receita. Confira e veja como é fácil!
Salada de batata e bacon
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 batatas em cubos
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de bacon frito picado
Modo de preparo:
- Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia.
- Escorra a água, transfira para uma tigela e deixe descansando por um tempo para amornar.
- Adicione a cenoura, a ervilha, o milho, a maionese, o creme de leite e a cebolinha.
- Depois, tempere com sal e com temperos de sua preferência e misture bem.
- Despeje em uma travessa, polvilhe com o bacon e sirva.