Salada de batata e bacon

A salada de batata e bacon é praticamente uma refeição completa! Em apenas 30 minutos você prepara essa receita deliciosa. Confira!

Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Salada de batata e bacon

• 3 batatas em cubos
• 1 cenoura ralada
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 lata de milho verde escorrido
• 4 colheres (sopa) de maionese
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
• Sal a gosto
• 1 xícara (chá) de bacon frito picado

Modo de preparo

Cozinhe a batata em água fervente até ficar macia. Escorra, transfira para uma tigela e deixe amornar. Adicione a cenoura, a ervilha, o milho, a maionese, o creme de leite, a cebolinha, tempere com sal e misture bem. Despeje em uma travessa, polvilhe com o bacon e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha

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