Sobrecoxa de frango com creme de cebola

A receita de sobrecoxa de frango com creme de cebola é uma ótima escolha para você que não tem muito tempo e precisa preparar um prato rápido e prático. Com poucos ingredientes, a sobrecoxa não demora para fica pronta e você consegue fazer um almoço ou jantar sem se preocupar. Experimente!

Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes da sobrecoxa de frango com creme de cebola

• 1kg de sobrecoxa de frango
• 500g de maionese
• 3 envelopes de pó para creme de cebola (204g)

Modo de preparo

Seque as sobrecoxas com papel-toalha. Passe as sobrecoxas pela maionese, envolvendo toda a carne. Logo em seguida passe pelo pó para creme de cebola. Arrume em uma fôrma grande e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 1 hora e 30 minutos ou até dourar por igual. Retire do forno e sirva em seguida, se desejar, acompanhada de salada de folhas e tomates-cerejas.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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