Receita de casadinho de beijinho

Tempo: 1h
Rendimento: 35 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do casadinho de beijinho

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 100g de coco ralado
  

  Beijinho de coco queimado

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 100g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o coco ralado e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e transfira para um prato. Reserve. Para o beijinho de coco queimado, coloque o açúcar e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo médio até caramelizar. Adicione a manteiga, o leite condensado e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e transfira para um prato. Modele bolinhas com os dois beijinhos e junte uma de cada, formando os casadinhos. Passe por açúcar cristal, coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

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