Que tal tornar as receitas de omelete ainda mais deliciosas e fáceis? Veja como preparar a omelete de gorgonzola que tem um recheio de dar água na boca. Fica pronta em apenas 15 minutos é uma delícia!
Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da omelete de gorgonzola
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3/4 de xícara (chá) de queijo gorgonzola esmigalhado
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, sal e pimenta a gosto. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, e despeje os ovos. Frite até dourar, espalhe o gorgonzola e frite por mais 1 minuto. Dobre ao meio e coloque sobre um prato. Se desejar, sirva com requeijão cremoso.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
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