Bolo de caneca de banana

Que tal uma receita fácil, que fica pronta rapidinho e nem faz muita sujeira? Experimente preparar em sua casa ainda hoje este bolo de caneca de banana, que é uma ótima opção de sobremesa ou lanche da tarde para a criançada!

Tempo: 5min
Rendimento: 3 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de caneca de banana

1 banana madura amassada
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farelo de aveia
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de canela em pó
Banana picada para decorar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes com um batedor de arame. Despeje em uma caneca de porcelana com capacidade para 300ml e leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. Decore com banana picada e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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