Torta-pizza tradicional

Aprenda agora mesmo esta receita de torta-pizza tradicional, que além de ficar uma delícia, é muito prática de fazer e fica pronta rapidinho!

Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Torta-pizza tradicional

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Sal e orégano a gosto
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 tomate sem sementes em cubos
• 1 xícara (chá) de presunto em cubos
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
• Óleo e farinha de trigo para untar
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Modo de preparo

No liquidificador, bata o ovo, o leite, o óleo, o sal, a farinha e o fermento. Transfira para uma tigela e misture o tomate, o presunto e o queijo mussarela. Transfira para uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, coloque o requeijão sobre a massa, às colheradas, polvilhe com orégano e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Desenforme quando estiver morna e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

LEIA TAMBÉM

• Torta cremosa de bacon
• Torta de legumes
• Minipizza de batata