Tempo: 10min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
6 fatias de bacon
2 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de creme de leite
Suco e raspas de 1/2 limão
1 colher (sopa) de ervas frescas picadas
6 folhas de alface lisa grandes e lavadas
6 fatias de queijo prato
1 cenoura ralada
1 tomate em cubos
Modo de preparo:
Frite as fatias de bacon na própria gordura e escorra em papel-toalha. Misture a maionese com o creme de leite, o suco, as raspas de limão e as ervas e reserve em um recipiente para servir. Sobre cada folha de alface coloque uma fatia de queijo, o bacon, um pouco de tomate e da cenoura. Enrole delicadamente formando os rolinhos. Coloque sobre uma travessa e sirva acompanhado do molho.
Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora
