Que tal uma receita de gelatina real? A sobremesa é uma dica muito refrescante e muito fácil de fazer. Ela rende oito porções e demora apenas 20 minutinhos no preparo. É para toda sua família!
Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da gelatina real
- 2 caixas de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 xícara (chá) de água fria
- 1 xícara (chá) de abacaxi em calda escorrido e picado
- Óleo para untar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- Chantilly e frutas cristalizadas para decorar
Modo de preparo
Dissolva 1 pacote de gelatina em 3/4 de xícara (chá) da água quente e misture com a água gelada e o abacaxi picado.
Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 2 horas.
Dissolva a gelatina restante na água quente restante e misture com o leite condensado, o creme de leite e as frutas cristalizadas.
Despeje o creme sobre a gelatina firme e volte à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Desenforme, decore com chantilly, frutas cristalizadas e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski
LEIA MAIS
Assados
Doces e sobremesas
Saladas e Molhos
Peixes e Frutos do Mar