Quer aprender a preparar um aperitivo saboroso? Os anéis de cebola são deliciosos, muito fáceis de fazer e são perfeitos para receber a família e os amigos em casa. Aproveite que a Copa do Mundo está chegando e surpreenda seus convidados!
Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes dos anéis de cebola
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de cerveja gelada
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e páprica picante a gosto
- 2 cebolas em rodelas
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a cerveja, o cheiro-verde, sal e páprica até formar uma mistura homogênea. Passe as rodelas de cebola na massa, escorra o excesso e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel-toalha e sirva.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos
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