Curta a culinária mineira no conforto da sua casa com esses restaurantes típicos!
A comida brasileira é uma das mais diversificadas do mundo. A cozinha do nosso país contou com diversas influências em sua formação como as da culinária africana, portuguesa, italiana, alemã, sem contar nossos próprios pratos regionais. Toda essa mistura de sabores gerou uma das comidas mais apreciadas desse país. Hoje, 5 de julho, é comemorado o Dia Nacional da Gastronomia Mineira. E vamos combinar, seja de qual região você for, não há nada melhor que um bom pão de queijo no café da manhã ou um torresmo sequinho e crocante no almoço, né?!
Para celebrar esse dia do jeito certo, nada melhor do que provar um pouco da culinária mineira, quer dizer, provar um pouco é quase que impossível, já que a cozinha mineira preza por uma boa fatura na mesa. Se você mora na capital paulista, opção é o que não falta para apreciar uma comida caseira e saborosa. O Guia da Cozinha trouxe alguns lugares que você pode experimentar o melhor da culinária mineira em São Paulo sem precisar dar um pulinho ali em Minas Gerais. Bora conhecer?
5 lugares para provar comida mineira na capital paulista
Consulado Mineiro
Já vamos começar com um restaurante que foi eleito, em 2019, o melhor restaurante mineiro pelo segundo ano consecutivo pela Folha de SP. Entre as especialidades da casa, o Consulado Mineiro tem Tutu à mineira, leitão a pururuca e uma feijoada completa. Durante esse período de isolamento social, o restaurante também preparou um rodízio de sopas com 6 pratos diferentes: caldo Verde, creme de mandioca com carne de sol, canja, canjiquinha com costelinha, bamba de couve e canjica doce. Também oferece torresmo, torradas, queijo ralado e cheiro verde para acompanhar. Tudo isso por R$ 90 reais servindo até 3 pessoas. Os pedidos podem ser consultados e feitos pelos telefones (11) 3064-3882 e 3088-6055. WhatsApp: (11) 94719-4664
Tempero das Gerais
Quer provar um bom frango com quiabo, que tal experimentar os pratos do Tempero das gerais? O restaurante, localizado no Brooklin Novo, conta com uma seleção de mais de 30 pratos mineiros, sendo o carro chefe o Belo Horizonte: mexido de carne de sol, lombo, feijão, arroz, couve, queijo, ovos, cebola e cheiro verde; e que vem acompanhado com banana, batata frita, torresmo e tutu. É muito sabor, sô! É tanto amor envolvido que os pratos recebem o nome de várias cidades mineiras. Se você ficou interessado em provar o melhor da culinária mineira do Tempero das Gerais, peça via delivery pelos telefones: (11) 5093-9950 / 4324-3257 / (11) 9 70876634.
Graça Mineira
Com os pratos mais tradicionais de Minas Gerais, o restaurante Graça Mineira surpreende com comidas saborosas. Para uma entrada saborosa, experimente os pastéis de carne de sol e queijo ou as polentinhas. O leitão à pururuca guarnecido de feijão-tropeiro, torresmo, mandioca, couve e arroz é uma excelente opção de prato principal. Tem para todos os gostos! Para continuar levando o melhor da comida mineira para sua mesa, você encontra o restaurante via iFood, UberEats, Rappi e pelo delivery próprio (11) 5579-9686.
Dona Lucinha
O restaurante Dona Lucinha é o que há de melhor da arte da culinária mineira. A matriz do restaurante é localizada em Belo Horizonte, mas os paulistanos também podem provar as delícias mineiras com a filial no bairro de Moema, em São Paulo. Entre os pratos preparados nas panelas de ferro, o restaurante conta com: Frango com Quiabo e Angu Mineiro: generosos pedaços de frango com quiabo, angu mineiro, couve refogada e arroz branco soltinho, Tropeiro Com Banana à Milanesa: feijão tropeiro super recheado acompanhado de arroz branco soltinho, as incríveis bananas à milanesa do Dona Lucinha e ovo frito. É bão demais da conta, sô! Se você não conseguiu resistir a esses pratos, o endereço é Avenida Chibarás, 399 Moema – São Paulo. Os pedidos podem ser feitos pelo iFood ou serem retirados no local.
Gamela Mineira
Com mais de 20 anos de tradição em São Paulo, o Gamela Mineira também oferece pratos com o melhor da culinária sudeste do país. Por lá, você pode encontrar pratos como Escondidinho mineiro, servido de arroz, feijão de corda e couve, o Triângulo mineiro: Carne de sol, carne seca e costela suína, servida com arroz, feijão de corda, couve e mandioca frita e muitas outras opções típicas, como os bolinhos de mandioca com carne seca! Por causa do período de isolamento, você pode encontrar os pratos do restaurante pelas plataformas de delivery como o iFood e UberEats ou pelo telefone (11) 5082-3617.
