Torta de sardinha colorida: teste a receita de liquidificador

Uma boa refeição é aquela que combina sabores, texturas e nutrientes da forma certa. Para quem é novo na cozinha, encontrar receitas assim pode parecer difícil, mas o Guia da Cozinha sabe como te ajudar. Essa torta de sardinha colorida é uma mistura de tudo que há de melhor na sua geladeira!

Com muito sabor, o recheio junta sardinha, cenoura, abobrinha, milho e outros ingredientes que deixam o prato muito colorido. Além disso, a massa da torta é feita no liquidificador tornando os processos muito mais simples. Aposte nessa receitinha para sua próxima refeição! Você não vai se arrepender!

Confira o passo a passo a seguir:

Torta de sardinha colorida

Tempo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

• 2 latas de sardinha em molho de tomate escorridas
• 1 cenoura ralada
• 1 abobrinha italiana ralada
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
• 1 lata de milho escorrida

Modo de preparo:

1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador deixando o fermento por último, misturando com uma colher.
2. Despeje metade da massa em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
3. Para o recheio, misture os ingredientes e espalhe sobre a massa.
4. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.