Tempo: 2h
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal a gosto
7 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
3 xícaras (chá) de tudo que puder aproveitar na geladeira (cenoura, carne desfiada, queijo ralado, salsa, tomate – as famosas sobras de alimentos)
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em uma tigela, misture bem e coloque em uma fôrma de 26cm de diâmetro. Leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e sirva acompanhada de requeijão cremoso a gosto.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora
