Que tal um biscoitinho muito saboroso para o café da tarde? Aprenda a preparar hoje mesmo esse sequilho de coco superfácil!

Tempo: 40min
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Sequilho de coco

  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 9 colheres (sopa) de açúcar
  • 500g de polvilho doce (aproximadamente)

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture o leite de coco, as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.

Junte o polvilho e mexa até obter uma massa em ponto de amassar. Se necessário, acrescente mais polvilho, aos poucos.

Faça cordões, corte e distribua em uma fôrma, um ao lado do outro.

Aperte levemente com um garfo e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. Espere amornar e sirva.

COLABORAÇÃO: Leitora/leitor

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