Você provavelmente já sentiu vontade de preparar um bolinho, mas não conseguiu porque percebeu que estava sem ovo em casa. Não existe nada mais frustrante do que isso, não é? Pois esse problema tem solução! Com a receita de bolo sem ovo, você nunca mais vai precisar passar por isso. Veja só:
Tempo: 40min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo sem ovo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 200ml de leite de coco ou de leite integral
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
Modo de Preparo
Coloque o açúcar com a manteiga ou margarina em uma tigela e bata até ser tonar uma mistura bem homogênea.
Em seguida acrescente a farinha de trigo, o leite de coco ou leite integral e misture até formar uma massa lisinha e bem homogênea.
Por último acrescente o fermento e então mexa delicadamente com o auxílio de uma colher ou espátula.
Depois basta despejar a massa em uma forma redonda com furo central untada e enfarinhada.
Para finalizar basta levar ao forno preaquecido em temperatura de 180° C por cerca de 15 minutos ou faça o teste do palito.
Créditos da Receita: Minhas Receitas
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