Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
4 postas de bacalhau dessalgadas (500g aproximadamente)
1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor®
2 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Tempere as postas com o tempero Fondor®, passe pelos ovos batidos, empane na farinha de rosca e frite, um por vez, em óleo quente até dourar levemente. Escorra em papel-toalha, transfira para uma travessa e sirva.
Colaborador: Vanessa Figueiredo/colaboradora
