Gripes e resfriados são comuns no inverno. Por isso, um dos aliados para a temporada é a vitamina C. Encontrada em frutas como a laranja, acerola, limão, kiwi, abacaxi, morango, maracujá e caju, o nutriente é responsável por turbinar a imunidade e deixar os sintomas das doenças bem longe. Mas como incluir na alimentação?
De acordo com Renata Guirau, que é nutricionista do Oba Hortifruti, “em média, duas porções de frutas ao dia já fornecem a quantidade recomendada de vitamina C para um adulto. Raramente será necessário fazer a suplementação. O uso de efervescentes e cápsulas com altas doses de vitamina C pode ser um desperdício, pois essa vitamina, quando em excesso no nosso corpo, é eliminada”, alerta a nutricionista.
Então, que tal garantir seu o consumo ideal de vitamina C a partir do consumo regular de frutas que possuem o nutriente? Para isso, a especialista fez uma lista com sucos pra lá de saborosos e cheios de nutrientes que vão ajudar a reforçar a imunidade! Confira e prepare para você e sua família!
Suco de laranja, kiwi e espinafre
Suco de laranja, kiwi e espinafre – Foto: Shutterstock
Ingredientes:
- 2 kiwis maduros
- 2 laranjas descascadas
- 1 xícara de chá de folhas de espinafre
- 500ml de água filtrada
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador e beba em seguida, preferencialmente sem coar.
Suco de abacaxi com clorofila
Suco de abacaxi com clorofila – Foto: Shutterstock
Ingredientes:
- 2 fatias de abacaxi
- Suco de 1 limão siciliano
- 10 folhinhas de hortelã
- 2 folhas de couve-manteiga
- 1 copo de 200ml de água gelada e gelo
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
- Se preferir, adoce.
Suco de mirtilo com água de coco
Suco de mirtilo com água de coco – Foto: Shutterstock
Ingredientes:
- ½ xícara de chá de mirtilo batido
- 50ml de água de coco
- 100ml de água tônica
- ½ xícara de chá de gelo
- 2 folhas de hortelã picadas
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes e agite com a ajuda de uma coqueteleira.
- Sirva em seguida.
