Mousse de uva com chocolate meio amargo

Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Mousse de uva com chocolate meio amargo

1/2 xícara (chá) de vinho tinto suave
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de gelatina em pó sem sabor
4 colheres (sopa) de água
2 xícaras (chá) de uvas Thompson cortadas ao meio
Uvas Thompson para decorar

Cobertura

200g de chocolate meio amargo picado
1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo

No liquidificador, bata o vinho, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina polvilhada na água e dissolvida em banho-maria. Transfira para um refratário médio e misture as uvas. Leve à geladeira por 2 horas. Para a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Espalhe sobre a musse, leve à geladeira por 30 minutos, decore com uvas e sirva.