Exagerou na bebida no primeiro dia (oficial) do Carnaval? Pois é, então se prepare para aqueles sintomas desagradáveis da ressaca! Dor de cabeça, náusea, fadiga e cansaço são apenas o começo da lista e prometem incomodar ao longo do dia. Mas ó, não se preocupe que dá para melhorar.

Existem bebidas que, com os ingredientes certos, podem ajudar a aliviar os sintomas da ressaca. Chás e sucos potentes são uma verdadeira maravilha para quem viveu como se não houvesse o dia de amanhã. Se você aproveitou o dia de ontem e quer estar pronto para mais neste domingo, é essencial se cuidar, viu?

Pensando nisso, o Guia da Cozinha selecionou 5 receitas perfeitas para você que vive esse momento. São opções para te ajudar a melhorar da ressaca e partir para o segundo dia de Carnaval mais consciente da bebedeira! Confira só a nossa lista:

Chá desintoxicante pós-bebidas alcoólicas 

Chá desintoxicante pós bebidas alcóolicas

Chá desintoxicante pós-bebidas alcoólicas – Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de raiz e folha de dente de leão
  • 1 colher de sopa de folhas de alcachofra
  • 2 colheres de sopa de flor de hibisco
  • 1 litro de água

Modo de preparo: 

  1. Coloque 1 litro de água para ferver e, quando as bolhas aparecerem (100 °C), desligue;
  2. Após a água atingir 85 °C, adicione as ervas e abafe;
  3. Deixe as ervas em infusão na água por 10 minutos;
  4. Consuma o chá ao longo do dia, de preferência gelado.

Colaboração da bebida: Estácio

Chá de espinheira santa e melissa

Chá de espinheira santa e melissa

Chá de espinheira santa e melissa – Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de folhas secas de espinheira-santa
  • 3 colheres (sopa) de folhas frescas de melissa
  • 1 litro de água

Modo de fazer:

  1. Ferva todos os ingredientes juntos em uma panela
  2. Desligue o fogo, tampe e espere amornar
  3. Coe e tome quatro xícaras (chá) por dia.

Suco para curar ressaca 

Suco para curar ressaca

Suco para curar ressaca – Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 1/2 fatia de melancia
  • 1 limão
  • 1 lasca de gengibre de 3cm
  • 200 ml de água de coco natura
  • Hortelã a gosto

Modo de preparo: 

  1. Esprema o limão e bata a melancia e o gengibre junto com a água de coco natural no liquidificador;
  2. Em seguida, adicione a hortelã a gosto e beba bem gelado.

Colaboração da bebida: Estácio

Chá erva-doce e hortelã

Chá de erva-doce e hortelã

Chá de erva-doce e hortelã – Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes:

  • 1 colher (café) de sementes frescas de erva-doce
  •  1 colher (café) de folhas frescas de hortelã
  • 1/2 litro de água.

Modo de preparo:

  1. Ferva os três ingredientes juntos.
  2. Desligue o fogo, tampe ou abafe até amornar.
  3. Coe e tome, sem adoçar, uma xícara (chá) por dia.

Suco energético de chá verde e laranja

Suco energético de chá verde e laranja

Suco energético de chá verde e laranja – Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 15min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de mel
  • 1 xícara (chá) de chá verde coado gelado
  • 1 cenoura pequena picada
  • 6 cubos de gelo

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador o suco, o mel, o chá, a cenoura e os cubos de gelo até ficar homogêneo
  2. Despeje em copos
  3. Sirva em seguida.