Cheiro-verde congelado

Tempo: 10min (+30min de descanso)
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 maço de cheiro-verde

Modo de preparo:
Lave bem o cheiro-verde e deixe escorrer por 30 minutos. Seque bem com papel absorvente até não tenha mais água. Pique separadamente, a salsa e a cebolinha. Seque novamente com papel absorvente e coloque em um recipiente com tampa. Leve ao congelador e use em suas receitas. Pode ser conservado por até 4 meses no congelador.

Colaborador: Fernando Santos