Pavê sorvete

Tempo: 30min (+1h de congelador)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 pacotes de bolo de chocolate tipo Pulman® fatiado
3/4 de xícara (chá) de suco de maracujá concentrado adoçado
2 litros de sorvete sabor creme amolecido
Cobertura para sorvete sabor chocolate para decorar
Raspas de chocolate ao leite a gosto para decorar

Modo de preparo:
Forre o fundo de um refratário médio com metade das fatias de bolo e regue com metade do suco. Espalhe uma camada de sorvete, faça outra camada com o restante do bolo regado com o restante do suco e termine com o sorvete. Leve ao congelador por 1 hora ou até firmar. Decore com a cobertura e as raspas de chocolate e sirva.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora