Receitas doces com mamão verde: 4 opções saborosas
Doce de mamão verde - Foto: Reprodução

Doce de mamão verde

Tempo: 3h (+1 dia de descanso)Rendimento: 10Dificuldade: fácil Ingredientes: 2kg de mamão verde sem casca e sem sementes 1 e

Doce de mamão verde - Foto: Reprodução
Tempo de preparo:

180 (+1 dia de descanso)

Rendimento:

10 porções

Dificuldade:

Fácil

Tempo: 3h (+1 dia de descanso)
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2kg de mamão verde sem casca e sem sementes
1 e 1/2kg de açúcar
Cravo e canela em pau a gosto

Modo de preparo:
Rale o mamão em um ralo grosso, coloque em uma tigela e cubra com água. Deixe descansar por 24 horas. Escorra bem a água e coloque em uma panela. Junte o açúcar, o cravo e a canela. Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 2 horas ou até soltar do fundo da panela. Retire e coloque em uma compoteira.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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