Quer dar mais sabor para o almoço durante a semana? Então, aprenda essa receita supersaborosa de bife em tiras na manteiga e deixe seu almoço mais especial.
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bife em tiras na manteiga
- 800g de alcatra em tiras
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola em tiras
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Tempere a carne com sal e pimenta. Aqueça uma panela, em fogo alto, com a manteiga e frite a carne até dourar.
Adicione o alho, a cebola, o cheiro verde e refogue por 2 minutos. Desligue o fogo, transfira para uma travessa e sirva.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
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