Quer uma receita prática para o dia a dia? A torta light saborosa é muito fácil de preparar e rende várias porções! Veja como preparar essa delícia:
Tempo: 50min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da Torta light saborosa
Massa:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio
- 1 xícara (chá) de peito de peru em cubos
- 1/2 xícara (chá) de queijo de minas frescal em cubos
- 2 xícaras (chá) de brócolis cozido
- 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
- Sal e salsa picada a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada, espalhe a massa e por cima espalhe o recheio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar levemente.
Colaboração: Ângela Cardoso
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