É bonito, rápido e fácil de fazer. Estamos falando sobre o merengue de morangos, a sobremesa dos sonhos de qualquer um apaixonado pela fruta. O doce une texturas e sabores incríveis, tudo com só cinco ingredientes na lista do mercado.
Para aprender a fazer o merengue perfeito, basta seguir o modo de preparo que trouxemos a seguir. Não deixe de experimentar este quitute de apresentação belíssima e gosto divino. Veja como garantir o seu em casa:
Merengue de morangos
Tempo: 20min (+1h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 litro de creme de leite fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de suspiro comprado pronto
- 4 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio
- 1 xícara (chá) de morango inteiro
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly
- Em um refratário ou taça grande, intercale camadas de suspiro quebrado com as mãos, chantilly e morangos
- Decore com os morangos inteiros e leve à geladeira por 1 hora até servir em seguida.