A tilápia com molho de queijos é uma opção perfeita para quem quer fazer algo diferenciado! Saborosa, versátil e de fácil digestão, a tilápia traz diversos benefícios para nosso organismo, sendo uma ótima opção para quem adora um bom peixe na alimentação!
Ajuda a prevenir a anemia, pois possui ótimos nutrientes, como vitaminas do complexo B3, B6, B9 e B12, magnésio, zinco. Auxiliando a manutenção de uma pele, cabelo e unhas mais saudáveis. Além de ser deliciosa, essa receita de tilápia com molho de queijos também fica pronta em apenas 35 minutos! Confira como preparar:
Tilápia com molho de queijos
Tempo: 35min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 800g de filé de tilápia
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Cebolinha para polvilhar
Molho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 150g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- Para o molho, coloque o creme de leite, o requeijão, a mussarela, o parmesão e o orégano em uma penela e cozinhe até derreter.
- Desligue e reserve.
- Tempere os filés de peixe com sal e pimenta.
- Empane na farinha de trigo e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.
- Escorra em papel toalha e transfira para uma travessa.
- Regue com o molho, polvilhe com cebolinha e sirva.
Ficou com água na boca? Então corre para cozinha e capriche na receita: quem provar esta tilápia com molho de queijos vai adorar!