Precisa de uma sobremesa gostosa e bonita para levar ao almoço em família, mas esqueceu de preparar ou não teve tempo? Nós te ajudamos! Que tal uma mousse de morango de fica pronta bem rápido? Todos vão amar e você não vai precisar se preocupar com deixar de levar a sua parte.
Para preparar a mousse em casa, você vai precisar de pouquíssimos ingredientes: são 5 no total, e um deles é água. Só com essa informação já para imaginar o quão simples é a receita. Mas para ter certeza, confira as instruções completas a seguir e se delicie com o doce:
Mousse rápida de morango
Tempo: 20min (+2h de geladeira)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 300g de creme de leite fresco gelado
Modo de preparo:
- Polvilhe a gelatina na água e então deixe descansar por 5 minutos
- Bata os morangos no liquidificador com o açúcar, reservando 4 para decorar
- Dissolva a gelatina em banho-maria
- Misture a gelatina com o morango e reserve
- Enquanto isso, na batedeira, bata o creme de leite gelado até obter ponto de chantilly
- Misture com o morango batido e divida em taças individuais
- Decore com os morangos reservados e leve à geladeira por 2 horas antes de servir em seguida.