Na correria do dia a dia, nada é melhor do que praticidade na cozinha, não é? Prepare o espaguete com carne em apenas 30 minutos!
Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do espaguete com carne
- 1kg de alcatra em tiras
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1 xícara (chá) de cogumelo em conserva fatiado
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
- 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete cozido e escorrido (500g)
- Salsa picada para polvilhar
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, doure a carne, o alho e a cebola no azeite. Acrescente água, se necessário, e cozinhe até amaciar a carne. Junte o molho de tomate, o cogumelo, sal, o vinho e cozinhe até apurar o molho. Adicione a azeitona, misture e despeje sobre o macarrão. Polvilhe com salsa e sirva.
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