Tempo: 30min
Rendimento: 2
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
1 xícara (chá) de mostarda
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de vinagre
1 dente de alho
1 xícara (chá) de azeite
1 maço de rúcula limpo
1 maço de alface americana limpo
1 peito de frango cozido e desfiado
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador para que fique um creme, e o alho tenha se desmanchado. Retire do liquidificador e regue as folhas misturadas ao frango desfiado. Conserve em geladeira.
Colaborador: Mirian Soro/colaboradora