Tempo: 40min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes do Brigadeiro de licor e amêndoas
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de licor de amêndoas
- Margarina para untar
- 1 xícara (chá) de amêndoas torradas em lâminas para polvilhar
Modo de preparo
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o licor por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre. Despeje em um prato untado, deixe esfriar e modele brigadeiros com as mãos untadas. Polvilhe os brigadeiros com as amêndoas, coloque em forminhas de papel e sirva.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos
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