Para se refrescar: 5 receitas de sacolé que você precisa experimentar no verão

Geladinho, dindin, gelinho, sacolé, cremosinho… Não importa qual nome ele tenha aí na sua cidade, uma coisa é certa: as receitas de sacolé vão fazer sucesso neste verão! E você pode fazer para vender e ter uma renda extra ou para se refrescar em casa com a sua família — crianças e adultos vão adorar!

Pensando nisso, o Guia fez uma seleção com as melhores receitas de sacolé para fazer em casa em poucos minutos usando ingredientes baratos e de maneira simples. A maior parte do trabalho fica com a geladeira! 

Tem receitas de sacolé para todos os gostos, que vão desde o gourmet até os mais naturais feitos com polpa e chá, confira a seguir e se delicie: 

Sacolé gourmet de Ninho® com Nutella®

Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 12 unidades

Ingredientes:

• 50g de creme de avelã tipo Nutella®
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 250ml de leite integral
• 100g de leite em pó tipo Ninho®

Modo de preparo:

1. Com o auxílio de um saco de confeitar, palito de churrasco ou seringa, disponha a Nutella dentro de saquinhos para sacolé de forma aleatória.
2. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
3. Preencha os saquinhos com o creme branco, com o auxílio de um funil.
4. Feche com um nó e leve ao freezer por 4 horas ou até congelar.
5. Venda em seguida

Sacolé de chá verde, chá-mate e limão

Ingredientes:

• 3 litros de água fervente
• 2 xícaras (chá) de chá-mate frio
• Raspas da casca de 1 limão
• Suco de 1/2 limão
• 1 saquinho de chá verde
• Açúcar light ou adoçante em pó a gosto

Sacolé de abacaxi com hortelã e salsa

Ingredientes:

• 3 pacotes de polpa de abacaxi
• 2 litros de água
• 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• Açúcar light ou adoçante em pó a gosto

Sacolé de melancia com gengibre

Ingredientes:

• 1/4 de melancia picada
• Açúcar light ou adoçante em pó a gosto
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de gengibre fresco picado

Modo de preparo:

1. Para preparar, basta bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar nos saquinhos com o auxílio de um funil.
2. Leve ao congelador por 12 horas antes de consumir ou vender

Sacolé de iogurte grego com geleia de morango

Tempo: 30 min
Rendimento: 6 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 150g de morangos
• 50g de açúcar
• 5 potes de iogurte grego tradicional
• 1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo:

1. Lave e pique os morangos. Leve ao fogo baixo com o açúcar e um pouco de água, cozinhando por 5 minutos ou até obter uma geleia.
2. Retire do fogo, espere esfriar e reserve. Misture o iogurte com o creme de leite reserve.
3. Em saquinhos para sacolé, com o auxílio de um funil, intercale o creme branco com a geleia, mesclando levemente.
4. Feche com um nó e leve ao freezer por 4 horas ou até congelar

Sacolé de melancia com gengibre

Tempo: 10min (+12h de congelador)
Rendimento: 15
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 1/4 de melancia picada
• Açúcar light ou adoçante em pó a gosto
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de gengibre fresco picados

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, preencha os saquinhos, feche e leve ao congelador por 12 horas.

Geladinhos gourmet:

Tempo: 1h (+12h de congelador)
Rendimento: 32 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• 400g de chocolate ao leite picado

Recheio de paçoca:

• ½ lata de leite condensado
• 350 ml de leite
• 4 paçocas rolha

Recheio sensação:

• ½ lata de leite condensado
• 350 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de nesquik

Recheio prestígio:

• ½ lata de leite condensado
• 300 ml de leite
• 150 ml de leite de coco
• 50g de coco ralado fino

Recheio de leite em pó:

• ½ lata de leite condensado
• 350 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de preparo:

1. Para a casquinha de chocolate, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e coloque em um saco de confeiteiro descartável.
2. Corte a ponta e coloque aproximadamente 1 colher (sopa) de chocolate no saquinho e com cuidado espalhe por toda sua extensão, tomando cuidado para deixar espaço para fechar.
3. Para os recheios, bata cada um deles no liquidificador e preencha os saquinhos com chocolate.
4. Feche dando um nozinho ou com um elástico fino de cores diferentes para diferenciar o sabor.
5. Em seguida, leve ao congelador por 12 horas.
6. Pronto, agora é só servir!