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Torta de queijo com banana e curry

 

Se você gosta de experimentar receitas diferentes, aposte nesta torta de queijo com banana e curry! A mistura dos ingredientes gera um sabor incrível, algo que você nunca provou antes. E, além de supersaborosa, ela é muito fácil de fazer… basta bater no liquidificador e assar. Aproveite essa receita e inove seu cardápio, você não vai se arrepender!

Tempo: 1h25
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da torta de queijo com banana e curry

  • 3 ovos
  • 500ml de leite
  • 100g de manteiga derretida
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Recheio

  • 600g de queijo mussarela ralado
  • 6 bananas picadas
  • 1 colher (sopa) de curry
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje metade do conteúdo da massa em uma fôrma retangular média, untada, e  distribua os ingredientes do recheio misturados. Para finalizar, despeje a outra parte da massa por cima. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos. Retire e sirva em pedaços.

Colaboração: Gustavo Gutierrez

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