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Torta laura

  • fácil
  • 8 porções
  • 40min (+3h de geladeira)
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admin 1 de janeiro, 2003

Tempo: 40min (+3h de geladeira)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 pacote de biscoito de chocolate (165g)
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
100g de coco fresco ralado para polvilhar
Recheio:
1 envelope de gelatina sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de essência de coco

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o biscoito e a manteiga. Com essa massa forre 8 forminhas individuais. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com os demais ingredientes do recheio. Coloque sobre a massa e polvilhe com o coco. Leve à geladeira por 3 horas, retire e desenforme.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora