Suco de laranja com especiarias: refrescante e saudável!

Suco de laranja com especiarias

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    20min (+2h de geladeira)
Na imagem há um copo de suco de laranja com especiarias, acompanhado de gelo e decorado com folhas de hortelã
Foto: Stela Handa | Produção: Rosa Kloser e Zulmira Fátima dos Santos
Receita salva

As especiarias são temperos utilizados na culinária para proporcionar sabores diferentes e, além dos pratos doces e salgados, os sucos também podem ser feitos com esses condimentos, como o  suco de laranja com especiarias, que fica uma delícia e é perfeito para o verão. Aproveite a receita e experimente!

Tempo: 20min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do suco de laranja com especiarias

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 canela em pau
  • 1 pedaço de gengibre de 2cm sem casca
  • 2 litros de suco de laranja concentrado
  • Folhas de hortelã para decorar
  • Cubos de gelo para acompanhar

Modo de preparo:

Leve ao fogo médio a água, o açúcar e as especiarias. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até formar uma calda rala. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Misture ao suco de laranja, coe, distribua em copos altos e decore com folhas de hortelã. Sirva com cubos de gelo.

COLABORAÇÃOMariana Maluf Boszczowski

 

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